O preço do café moído registrou aumento acumulado de 80,2% nos 12 meses até abril de 2025, conforme dados divulgados pelo IBGE. A variação é a maior desde o início do Plano Real, em 1994, quando o produto acumulou alta de 85,5% em um ano.
Somente em abril deste ano, o café moído subiu 4,48%, após alta de 8,14% em março. O aumento está relacionado a problemas climáticos que impactaram a safra e a oferta do produto no mercado interno.
O aumento do preço do café contribuiu para a inflação de abril, que ficou em 0,43%. A categoria de Alimentação e Bebidas teve peso significativo no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), alcançando 0,82% no mês.
