A safra de café no Brasil deve crescer 2,7% em 2025, com produção estimada em 55,7 milhões de sacas, segundo a Conab. O destaque vai para o café conilon, que deve alcançar 18,7 milhões de sacas — recorde da série histórica — graças ao clima favorável.
Já o arábica, mais sensível à bienalidade e afetado pela seca em Minas Gerais, deve cair 6,6%, somando cerca de 37 milhões de sacas. A área total plantada chega a 2,25 milhões de hectares, com avanço na área em formação e leve retração na área produtiva.
